厨师长农国栋上汤娃娃菜家常做法 上汤粉丝娃娃菜
用料:娃娃菜300克、皮蛋20克、火腿15克、胡萝卜10克、葱5克、姜5克、蒜10克、胡椒粉5克
具体烹饪步骤
1、娃娃菜洗净，从中间切开两半，顺刀改成小条，备用。
2、皮蛋去皮先切片再切成小丁。
3、火腿、胡萝卜、蒜切成丁；葱、姜切片。
4、锅中放水大火烧开，放入娃娃菜焯透，捞出码入盘中。
5、热锅下油放入葱姜蒜爆香，放入清水、盐、味精、鸡汁、胡椒粉，大火烧开。
6、放入皮蛋、火腿、胡萝卜烧开。
7、用水淀粉勾成浓汁，淋上香油，浇在码好的娃娃菜上，即可。
厨师长农国栋上汤娃娃菜家常做法 扩展
步骤 1准备食材
步骤 2娃娃菜，咸鸭蛋，大蒜分别切开备用。
步骤 3炒锅放油，先把大蒜粒炒成金黄色。
步骤 4放入咸鸭蛋煸炒
步骤 5咸鸭蛋炒出很多泡沫，加少量热水。
步骤 6放入娃娃菜，水量不要多，无需沒过娃娃菜，这样煮出来的汤汁会比较浓郁，大约煮三分左右娃娃菜变软就可以出锅了，一颗娃娃菜的量无需放盐，咸淡刚刚好。
须知
智瀚知识百科所有的摄影作品、视频教程、文章内容及教程截图均属于本站原创，版权为本站所有。
智瀚知识百科旨在督促自己学习总结经验，分享知识，提供的软件、插件等相关资源仅供学习交流之用。
智瀚知识百科分享的部分内容来源于网络，旨在分享交流学习，版权为原作者所有。
智瀚知识百科提供的资源仅供日常使用和研究，不得用于任何商业用途。如发现本站软件素材侵犯了您的权益，请附上版权证明联系站长删除，谢谢！
根据二oo二年一月一日《计算机软件保护条例》规定：为了学习和研究软件内含的设计思想和原理，通过安装、显示、传输或者存储软件等方式使用软件的，可不经软件著作权人许可，无需向其支付报酬！鉴此，也望大家转载请注明来源! 下载本站资源或软件试用后请24小时内删除，因下载本站资源或软件造成的损失，由使用者本人承担！
本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请邮件通知我们，我们会及时删除。
转载请注明出处>>厨师长农国栋上汤娃娃菜家常做法 上汤粉丝娃娃菜
