一般黄酒储存期是多久 黄酒能存放多久

作者:羊舌天悦 时间:2024-05-08 07:54 阅读数:15447

黄酒有保质期黄酒的保质期一般在24个月到60个月,也有少量坛装黄酒保质期达6年。黄酒的存储地点最好选择在阴凉、干燥的地方。温度应在4℃以上,15℃以下。且变化平稳,干湿度和通风条件良好。这样,才能促进酒质的陈化,并能减少酒的损耗。

其次,储存黄酒,最好要用陶坛和泥头封口。这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气。

最后,黄酒堆放要平稳,酒坛、酒箱堆放的高度一般不得超过4层,且每年要翻动一次

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